စက်ကို သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်များ ထုတ်ယူရန် အဓိကအသုံးပြုသည်။ စက်၏ အဓိက အစိတ်အပိုင်းများသည် ပစ္စည်းအကြွင်းအကျန် ထွက်ပေါက်လမ်းကြောင်းတစ်လျှောက် တဖြည်းဖြည်းတိုးလာကာ ဝက်အူအစေးများ တဖြည်းဖြည်း လျော့နည်းလာကာ ခရုပတ်ဖြစ်သည်။ခရုပတ်အပေါက်၏ ထုထည်ကျုံ့မှုကြောင့် ခရုပတ်ဖြင့် တွန်းထုတ်သောအခါ၊ ပစ္စည်းများ ထုတ်ယူသည်။