ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထုတ်လုပ်မှုလိုင်းတွင် အဆင့်မြင့်နည်းပညာနှင့် တည်ငြိမ်သော စက်ကိရိယာများ လည်ပတ်လျက်ရှိသည်။ဥပမာအားဖြင့်၊ တောင်ပိုင်းစပျစ်သီးဖျော်ရည်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ကုမ္ပဏီကိုယ်စားပြု အီတလီဓာတ်ငွေ့ဖြည့်စာနယ်ဇင်းကို လက်ခံပါသည်။မက်မွန်ငါးပိနှင့် apricot ငါးပိအားလုံးသည် အအေးခံပြီးဖြစ်သည်။အပြောင်းအလဲနဲ့နည်းပညာ။လျှပ်စစ်ဖွဲ့စည်းပုံသည် Siemens PLC နှင့် ထိတွေ့မျက်နှာပြင်ကဲ့သို့သော အမှတ်တံဆိပ်ကို လက်ခံသည်။
ပထမဦးစွာ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထုတ်လုပ်မှုလိုင်း၏ လုပ်ငန်းစဉ်လက္ခဏာများ။
1. ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၏ အစိုင်အခဲပါဝင်မှုသည် 4.0% ထက်ပို၍ စုစည်းလုပ်ဆောင်ခြင်းအတွက် အသုံးမပြုမီ။ခရမ်းချဉ်သီးအမှည့် 90% ထက်ပိုရပါမည်။
2. အသီးအရွက်များ ကြေအောင် ထောင်းပြီး လျှင်မြန်စွာ အပူပေးပါ။Deseed သည် အစေ့များကို ရိုက်နှက်နေစဉ် အစေ့များကွဲခြင်းမှ ကာကွယ်ရန်ဖြစ်သည်။၎င်းတို့ကို ပျော့ဖတ်ထဲသို့ ရောစပ်ပါက၊ ၎င်းသည် ထုတ်ကုန်၏ အရသာ၊ အသားနှင့် အရသာတို့ကို ထိခိုက်စေမည်ဖြစ်သည်။ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထုတ်လုပ်မှုကို အပြီးအစီး
လိုင်းပစ္စည်းများ Xijiang ပန်းသီးငါးပိ turbid ပစ္စည်းအသေးစားထုတ်လုပ်သူ။
3. ကြိုတင်ချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့် ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်ခြင်းကို 85 ℃ ~ 90 ℃ တွင် လျင်မြန်စွာ အပူပေးကာ pectin ထောပတ်နှင့် glutinous acid တို့၏ လုပ်ဆောင်ချက်ကို ဟန့်တားနိုင်စေရန်၊ pectin ပစ္စည်းများ၏ ဈေးနှုန်းကို လျော့ပါးစေရန်အတွက်၊ဂုဏ်သတ္တိများ၊ ငံပြာရည်၏ viscosity နှင့် ပျံ့နှံ့နိုင်မှုကို လျှော့ချပါ။
4. စုစည်းထားသော ဆော့စ်ကိုယ်ထည်ကို 90°C နှင့် 95°C အထိ အပူပေးပြီး Chu တွင် ထုပ်ပိုးရပါမည်။ကွန်တိန်နာများတွင် သံပြားကြိုးကွင်းများ၊ သွားပုံသဏ္ဍာန် ပလပ်စတစ်အိတ်များ၊ ဖန်ပုလင်းများနှင့် လက်ရှိ ပလတ်စတစ်ခွက်များ သို့မဟုတ် သွားပုံသဏ္ဍာန် ပလပ်စတစ်အိတ်များ ပါဝင်သည်။
ဝက်ပေါင်ခြောက်ကို ထုပ်ရန် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အဖြစ် ခရမ်းချဉ်သီး ဆားဆာကို ပြွန်၊စည်သွပ်ဗူးလုပ်ပြီးတာနဲ့ ချက်ချင်း လေဝင်လေထွက်ကို အလုံပိတ်ထားတယ်။
ဒုတိယ၊ ခရမ်းချဉ်သီးကြိတ်ခွဲထုတ်လုပ်ရေးလိုင်း၏ အစိတ်အပိုင်းများ-
ထုတ်ယူခြင်း ပန့် 1 → ပြင်ဆင်မှု တိုင်ကီ 1 → ပိုးသတ်ဆေး 1 အ၀တ်လျှော်စက် (ပုလင်း) စက် 1 → အဆီဖြည့်စက် 1 → ထုပ်ပိုးထားသော စက် (capping machine) 1 ဥမင်ဖြန်းဆေး 1 အခြောက်ခံစက် 1 အိုင်ဂျတ်ပရင်တာ 1 ထုပ်ပိုးခြင်း။
တတိယ။ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထုတ်လုပ်မှုလိုင်း၏ လုပ်ငန်းစဉ်နည်းလမ်း
ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းတစ်ခုသည် လတ်ဆတ်သောငါးနှင့် ပန်ဂါလတ်ဆတ်သော 5-220L ပိုးသတ်ဆေးထည့်သည့်အိတ်ကြီးအထိဖြစ်သည်။
ရုတ်သိမ်းခြင်းစနစ်၊ သန့်ရှင်းရေးစနစ်၊ စီခြင်းစနစ်၊ ကြိတ်ခွဲခြင်းစနစ်၊ ကြိုတင်အပူပေးခြင်းနှင့် အသက်မဝင်သော အင်ဇိုင်းစနစ်၊ ရိုက်နှက်မှုစနစ်၊ လေဟာနယ် အာရုံစူးစိုက်မှုစနစ်၊ အသံသတ်စနစ်၊ ပိုးသတ်စနစ်တို့ ပါဝင်သည်။
အိတ်ဖြည့်စနစ်။
ပို့စ်အချိန်- ဧပြီလ 12-2022