သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို အခြောက်လှန်းပြီး တစ်ကြောင်းလုံးကို ထုပ်ပိုးခြင်း။
နောက်ဆုံးထွက်ကုန် - သစ်သီးခြောက်မှုန့်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခြောက်မှုန့်၊ ခရမ်းချဉ်သီးခြောက်မှုန့်၊ ငရုတ်သီးခြောက်မှုန့်၊ ကြက်သွန်ဖြူခြောက်မှုန့်၊ ကြက်သွန်ခြောက်မှုန့်၊ သရက်သီး၊ နာနတ်သီး၊ မာလကာသီး၊ ငှက်ပျောသီး၊
သစ်သီးခြောက်၏ ပြုပြင်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်ကို အသီးခြောက်ခြင်းဟုခေါ်သည်။အခြောက်ခံခြင်းအတုသည် အပူအရင်းအမြစ်၊ လေနှင့် ဓာတ်ငွေ့အတုကို အပူလွှဲပြောင်းမှုကြားခံအဖြစ် အသုံးပြုသည်။ထိန်းချုပ်ထားသော အခြေအနေများအောက်တွင် အခြောက်ခံခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို အပြီးသတ်ရန် အပူလွှဲပြောင်းလတ်ကို စဉ်ဆက်မပြတ် ဖယ်ရှားပြီး သဘာဝအခြောက်ခံမှုတွင် အပူလွှဲပြောင်းလတ်ကို ကိုယ်တိုင်ဖယ်ရှားရန် မလိုအပ်ပါ။
① အသီး၏ လက္ခဏာ လေးချက်ကြောင့် အသီးအခြောက်ခံနှုန်းကို ထိခိုက်ပါသည်။ဥပမာအားဖြင့်၊ မျက်နှာပြင်တင်းကျပ်လျှင် သို့မဟုတ် ဖယောင်းထူနေပါက အခြောက်ခံမှုနှေးကွေးပြီး သကြားပါဝင်မှုနှုန်း နှေးသည်။② ကုသမှုနည်းလမ်း။ဥပမာအားဖြင့်၊ လှီးဖြတ်ထားသောအပိုင်းများ၏ အရွယ်အစား၊ ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် အယ်လကာလီကုသမှု၊ သင့်လျော်သောဖြတ်တောက်ခြင်းနှင့် အယ်လကာလီစိမ်ခြင်းကုသမှုသည် အခြောက်ခံမှုအရှိန်ကို တိုးမြင့်စေနိုင်သည်။③ အခြောက်ခံခြင်း၏ လက္ခဏာများ။ဥပမာအားဖြင့်၊ စီးဆင်းမှုနှုန်းမြင့်မားသောအခါ၊ အပူချိန်မြင့်မားပြီး နှိုင်းရစိုထိုင်းဆနည်းသောအခါ အခြောက်ခံမှုမြန်ဆန်သည်။④ အခြောက်ခံကိရိယာ၏ ဝိသေသလက္ခဏာများသည် မတူညီသောအကျိုးသက်ရောက်မှုများရှိပြီး ထရပ်ကား သို့မဟုတ် သယ်ယူပေးသည့် ခါးပတ်၏ တင်ဆောင်နိုင်စွမ်းသည် အခြောက်ခံသည့်အမြန်နှုန်းနှင့် ပြောင်းပြန်အချိုးကျပါသည်။
အခြောက်ခံပြီးနောက်ကုသမှု
အခြောက်ခံပြီးနောက်၊ ထုတ်ကုန်ကို ရွေးချယ်၊ အဆင့်သတ်မှတ်ပြီး ထုပ်ပိုးထားသည်။စိုစွတ်သော (ချွေးဟုလည်းခေါ်သည်) လိုအပ်သော သစ်သီးခြောက်များကို အလုံပိတ် ကွန်တိန်နာ သို့မဟုတ် ဂိုဒေါင်များတွင် အချိန်အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ သိမ်းဆည်းထားနိုင်သောကြောင့် အသီးတုံးအတွင်းပိုင်းရှိ အစိုဓာတ်နှင့် မတူညီသော အသီးတုံးများကြားရှိ အစိုဓာတ်များ ပျံ့နှံ့သွားနိုင်ပါသည်။ ညီညွတ်မှုရရှိစေရန် ပြန်လည်ဖြန့်ဝေပါသည်။
သစ်သီးခြောက်များကို အပူချိန်နိမ့် (0-5 ℃) နှင့် စိုထိုင်းဆ (50-60%) တွင် သိမ်းဆည်းခြင်းသည် ပိုကောင်းသည်။တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ အလင်းရောင်၊ အောက်ဆီဂျင်နှင့် အင်းဆက်ပိုးမွှားများ၏ အကာအကွယ်ကို ဂရုပြုသင့်သည်။
