အပျော့စား သကြားလုံးစက်နှင့် ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း လုပ်ငန်းစဉ် စီးဆင်းမှု-
(၁) သကြားပျော်ဝင်ခြင်း၊(၂) သကြားပို့ဆောင်ခြင်း၊(၃) သိုလှောင်ကန်ထဲတွင် နွေးနွေးထွေးထွေးထားပါ။(၄) သကြားနှင့် အရသာအတွက် ရောစပ်ခြင်း၊(၅) သံပုယိုရည်၊(၆) ငွေဖြည့်သွင်းခြင်း (contering filling) forming;(၇) ဥမင်လိုဏ်ခေါင်းထဲသို့ အအေးခံခြင်း၊(၈) ထုတ်လွှတ်ခြင်းဖြင့် အအေးခံခြင်းနှင့် အအေးခံခြင်း၊(၉) ထုပ်ပိုးခြင်း။
သကြားလုံး ( အင်္ဂလိပ် : သကြားလုံး ) ကို မာကျောသော သကြားလုံး ၊ အသားညှပ်ပေါင်မုန့် ၊ နို့သကြားလုံး ၊ ဂျယ်လ်သကြားလုံး ၊ ပွတ်သကြားလုံး ၊ သွားဖုံးအခြေခံ သကြားလုံး ၊ ဖောင်းနေသော သကြားလုံး နှင့် ဖိထားသော သကြားလုံး ဟူ၍ ခွဲခြားနိုင်သည်။၎င်းတို့အနက်၊ မာကြောသောသကြားလုံးသည် အဓိကပစ္စည်းများအဖြစ် အဖြူရောင် granulated သကြားနှင့် ကစီဓာတ်ရည်ပါရှိသော မာကျောပြီး ကြွပ်ဆတ်သော သကြားလုံးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။hard sandwich သကြားလုံးသည် အူတိုင်ဖြည့်ထားသော သကြားလုံးခဲဖြစ်သည်။နို့သကြားလုံးသည် အဖြူရောင်သကြား၊ ကစီဓာတ်ရည် သို့မဟုတ် အခြားသကြား၊ ဆီနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို အဓိကပစ္စည်းများအဖြစ် ကြက်ဥဖြူအရည်အသွေး 1.5% ထက်မနည်း အဆီ 3.0% ထက်မနည်း အထူးခရင်မ်အရသာနှင့် လောင်ကျွမ်းသောအရသာတို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ဂျယ်လ်သကြားလုံးသည် စားသုံးနိုင်သော သွားဖုံး (သို့မဟုတ် ကစီဓာတ်) ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ပျော့ပျောင်းသော သကြားလုံးဖြစ်ပြီး အဓိကပစ္စည်းအဖြစ် သကြားဖြူနှင့် ကစီဓာတ်ရည် (သို့မဟုတ် အခြားသကြား)၊ပွတ်ထားသောသကြားလုံးသည် အစိုင်အခဲဖြစ်ပြီး အစိုင်အခဲသကြားလုံးဖြစ်သည်။ပီကေအခြေခံသကြားလုံးသည် အဖြူရောင် granulated သကြား (သို့မဟုတ် အချိုဓာတ်) နှင့် ရော်ဘာအခြေခံပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ဝါး သို့မဟုတ် ကျွက်ကျွက်ရှိသော သကြားလုံး၊inflatable candy သည် သကြားလုံးကိုယ်ထည်အတွင်းတွင် သေးငယ်ပြီး တူညီသော ပူဖောင်းများပါရှိသော သကြားလုံးဖြစ်သည်။ဖိထားသောသကြားလုံးသည် ကြိတ်ပြီး ဖိထားသော သကြားလုံးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။
ပျော့ပျောင်းသောသကြားလုံးပစ္စည်းများ Major ကန့်သတ်ချက် | |||||
1) | စွမ်းရည် | 150kgs/h | (အမြန်နှုန်းကို ချိန်ညှိနိုင်သည်) | ||
2) | အများဆုံးသကြားလုံးအလေးချိန် | 26g | |||
3) | ငွေသွင်းခြင်းအရှိန် | 45-50n/မိနစ် | |||
4) | အလုပ်ပတ်ဝန်းကျင် အပူချိန် | <25 ℃ | |||
5) | စိုထိုင်းဆ | 55% | |||
6) | ရေနွေးငွေ့ လိုအပ်ချက် | 500kg/h၊ 0.5-0.8MPa | |||
7) | လေဖိ | :0.25m3/min၊ 0.4~0.6MPa | |||
8) | ပါဝါ | 18kW/380V/50HZ | |||
9) | အရှည် | 18m | |||
၁၀) | အလေးချိန် | 3000 ကီလိုဂရမ် |